Les avancés récentes de la recherche et de l’expérimentation permettent aujourd’hui de proposer des éléments technologiques pour piloter et maîtriser le caractère aromatique des vins.
Brettanomyces, les levures productrices de phénols volatils sont aujourd’hui relativement bien connues. Afin d’améliorer encore la maitrise de ces levures d’altération, l’IFV s’est fixé comme nouvel objectif de mieux cerner les...
Une fiche synthétique de l'IFV sur le contrôle obligatoire des pulvérisateurs pour la campagne 2010
Le programme Européen ORWINE qui est désormais achevé a permis de fournir à la Commission européenne des éléments objectifs pour la future réglementation « vin biologique ».
La section vigne du Comité Technique Permanent de la Sélection (CTPS) s’est prononcée en faveur de l’agrément de 18 nouveaux clones proposés par l’IFV et ses partenaires régionaux en 2010.
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La protection des plaies de taille est-elle suffisante pour lutter contre l’esca ou le BDA ?
Pour la troisième année consécutive, le volume de la récolte est revu à la baisse par rapport à l'année précédente et il atteint ainsi des planchers historiques. (données Agreste)
Interview de Xavier de Volontat, président de l’AGPV sur la gestion de la marque ENTAV-INRA® sur les plants de vigne
La pulvérisation de produits en protection des plaies de taille devient-elle illusoire ?
Retrouvez les diaporamas des présentations des conférences et ateliers de l'IFV au Sitevi 2009