C’est enfin officiel. Les vins collés ou traités avec des produits œnologiques à base de lait ou d’œuf (colles et lysozyme) sont dispensés d’un étiquetage jusqu’au 31 décembre 2010.
Dans le cadre du groupe de Travail National sur le Bois noir coordonné par l’IFV et avec l’appui financier de FranceAgriMer, les connaissances sur le vecteur du Bois noir progressent : pour lutter contre la maladie il faut...
Les paysages viticoles constituent un patrimoine commun qu'il convient de connaître, de préserver et de valoriser, si l'on veut perpétuer la culture du vin.
Deux chercheurs de l’Institut Français de la Vigne et du Vin, Jean-Michel Boursiquot et Laurent Audeguin ont permis de corriger une erreur d'identification du cépage Albarino, au cours d'une mission en Australie, en novembre...
La section vigne du CTPS s’est prononcée en faveur de l’agrément de 7 nouveaux clones proposés par l’IFV et ses partenaires régionaux ainsi que 3 autres clones de Riesling B proposés par l’INRA de Colmar et le Comité...